Studenti mají vlastní pivovar. Dočkali se i ocenění

TÁBORSKO – Pravděpodobně každý milovník zlatavého moku by si někdy rád uvařil své vlastní pivo. Studenti jedné ze středních odborných na Táborsku toto štěstí mají. Škola totiž zřídila vlastní minipivovar, kde se studenti učí, jak na to. V minulých týdnech za svou snahu obdrželi i ocenění.

Školní minipivovar Střední odborné školy ekologické a potravinářské ve Veselí nad Lužnicí se zúčastnil, stejně jako v loňském roce, soutěže Jarní cena českých sládků 2019. Jejich pivo Blatská pšenice se umístilo na třetím místě. „Pivo, které soutěžilo v kategorii pšeničné pivo silné, uvařili studenti oboru Technologie potravin pod vedením školního sládka Aleše Boubelíka,“ uvádí škola na svém facebookovém profilu.

Soutěž jako každý rok zorganizoval Českomoravský svaz minipivovarů zhruba v polovině března. Letošní ročník tohoto klání se konal ji po třinácté a objevilo se v něm celkem 154 minipivovarů z celé České republiky.