Warning: Attempt to read property "post_excerpt" on null in /data/web/virtuals/3737/virtual/www/wp-content/themes/mh-magazine/includes/mh-custom-functions.php on line 392
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /data/web/virtuals/3737/virtual/www/wp-content/themes/mh-magazine/includes/mh-custom-functions.php on line 394
Warning: Attempt to read property "post_title" on null in /data/web/virtuals/3737/virtual/www/wp-content/themes/mh-magazine/includes/mh-custom-functions.php on line 394
KOSTELEC NAD ČERNÝMI LESY – Už se nám blíží vrchol pivovarské sezóny a to již 16. podzimní Vykulení, které se bude konat tuto sobotu! Tato společensko-kulturní trachtace, konaná v unikátních prostorách neustále renovovaného pivovarského areálu v Kostelci nad Černými lesy, bude letos opět zajímavější a bohatší.
Nosnou myšlenkou kulturně-řemeslné černokosteleckého pivovarského VYKULENÍ je bednářské řemeslo, nicméně každým rokem přinášíme nějaké nové téma. “Nejinak tomu bude letos, kdy se budeme věnovat samotnému tělu piva čili ječmenu. Právě jsme sklidili ječmen a představíme mlácení ječmene tradičním historickým způsobem na nedávno zachráněné a repasované obří mlátičce J. Černý Pardubice poháněné dieselovým motorem o výkonu sedmi koňských sil. Také uvidíte lisování slámy do tak zvaných housenek na stroji J. Vondráček z Rychnova nad Kněžnou, poháněné řemenicí z traktoru Zetor 50 super,“ přibližuje sobotní program Radim Urbánek, ředitel ústeckoorlického muzea.
Ten bud celým dnem návštěvníky provázet a tak vám také ukáže princip největšího žentouru v ČR, řezačku značky Josef Vodochodský, takzvané vadasky, foukání, šrotování, čištění, pulírování, leštění, odkličování a příbuzné technologie spojené se zpracováním sladu. V nabídce budou čistě regionální piva kosteleckého minipivovaru, ta takzvaně kolem komína a také z Brd. Máte se nač těšit!
Naše pivo : 10% DEŠŤOVKA světlé výčepní, 11% BÍLÁ SVINĚ witbier, 11% MLÁTIČKA wheat ale – pšeničné pivo s americkým chmelem a kvasnicemi, 12% VYCPANÁ VYDRA světlý ležák,12% RADIM saison – pivo belgického typu, 13% ČERNÁ SVINĚ tmavé speciální pivo, Naše pokusná piva v omezeném množství, tentokráte Bílá svině s příchutěmi grep, citrónový pepř a limetka s čili.
Spřátelené památkově chráněné pivovary: Dalešice (10%sv Osvald, 14% březňák), Lobeč (8% letní ejl, 14% brown IPA)
Kolem komína: Český Brod (12%sv), Kolín Prádelník (12%sv, 13% vídeň), Kounice Lisý dědek (12%sv), Kounický pivovar (Idaho single malt, ginger ale), Malešov přátelský pivovar (9% Paka ale, 14% IPA), Nupaky Gwern (12%sv, IPA), Poděbrady Zdroj (11%sv, 12% ale, 14% IPA), Polepy Svatý Ján (17% IPA), Říčany (15% IPA), Starý Kolín Baštecký pivovar (11%sv, 14%tm), Uhříněves (13% Ale, 14% sv)
Z Brd: Beroun Medvěd (11% med, 15% sv, 18%tm Grizzly), Březnice Herold (11% sv, 12% pšenka, 14%sv), Hostomice Fabián (10% sv, 12%sv), Jince Vilém (11% extrachmelená), Kytín (12% sv, 13% kouř), Lety MMX (12% pšenka), Obořiště Energon (12%sv), Podlesí (12%sv, 12% pšenka), Všeradice Všerad (11%sv, 13%ptm)
Kdy 7. září 2019
Kde Kostekec nad Černými Lesy
Čas 9:00 – 15:00
