Po celé republice už vyrážejí milovníci houbaření do lesů na svoje osvědčená místa a nosí domů první úlovky. Sociální sítě a diskuze za poslední měsíc plní otázky: Rostou? Kde přesně? A jaké?
Houbařská sezona začíná v České republice už v červenci a trvá do konce září. Záleží vždy na počasí, houbaři ale dokáží najít zajímavé kousky i jindy. Obecně platí, že houby začínají nejvíce růst po deseti dnech vydatných dešťů a následném teplém, nikoli však horkém počasí. Houbám se daří, když je dostatečná vlhkost a přijatelná teplota k tvorbě plodnic nejvýše 23 stupňů přes den a v noci kolem 12–15 stupňů. Při déle trvajícím větrném počasí ale plodnice nevytvářejí.
Růst hub přehledně mapuje aplikace hydrometeorologů
Dobrým rádcem při plánování návštěvy lesa, navíc na základě odborných vědeckých poznatků, je mapová aplikace Českého hydrometeorologického ústavu, která ukazuje pravděpodobnost růstu hub. Mapa na webových stránkách zobrazuje vhodnost vláhových podmínek pro růst plodnic. Základem výpočtu je informace o nasycení půdy srážkami v předchozích 30 dnech v kombinaci s průměrnými teplotami posledních 7 dní. Předpovědní model pravděpodobnosti růstu hub je vyvíjen ve spolupráci s odborníky z České mykologické společnosti.
- Obecně platí, že houby rostou v lesích s dostatkem vláhy.
- Někteří houbaři věří, že nejvíce hub roste do úplňku.
- Pokud prodáváte houby, musíte mít osvědčení o znalosti hub.
- Vždy sbírejte jen houby, které bezpečně poznáte.
