Podzimní pivní speciál v pražské brasserii Bruxx

V těchto dnech se v úvalském pivovaru Libertas připravuje nový pivní speciál, který bude k ochutnání pouze na dvou místech v Praze, a to brasserii Bruxx a také v restaurantu Sia, a to navíc pouze po dobu jednoho měsíce. Bruxx je vyhlášený velkým výběrem belgických piv, ale také tím, že od svého otevření spolupracuje s tuzemskými minipivovary. „Naši hosté si speciál budou moci objednat již od pátku 1. října a bude na čepu zhruba měsíc,“ uvádí Robert Vaverka, který v společně se Robertem Fraňkem, sládkem úvalského pivovaru Libertas, pivo společně připravují. Název piva je tajemstvím, protože název vybírají fanoušci na sociálních sítích. Kde také bude název představen. Robert ale prozradil, na co se můžeme těšit. „Bude to plný ležák dvanáctka, za studena dochmelovaná, která se hodí k hotovým jídlům, ale třeba i k rybám.“ Pivní speciál bude pouze na čepu uvedených pražských podniků, tak si nenechte ujít.

Fotografie: Petr Klempa