Dnes je 21. 1. 2026 a svátek má Běla

Malý hnědý brouček ve spíži – nemilé překvapení v kuchyni. Vetřelec, kterého byste nečekali

Nenápadný hnědý brouček, na první pohled by se dalo říci, že i milý. Svou miniaturní velikostí vzbuzuje pocit, že je naprosto neškodný. Realita je však úplně opačná. Pokud ho doma objevíte (nejčastěji v blízkosti spíže), začněte rychle jednat. Jinak se z něj stane časovaná bomba. Velmi rád si totiž pochutná nejen na potravinách a jejich obalech, ale nepohrdne ani krmivem pro psy či kosmetikou. Jeho název vás určitě překvapí, protože jste si tohoto hmyzího škůdce patrně vždy spojovali pouze s napadáním dřeva.

Kdo je červotoč spižní

Červotoč spižní, známý také jako červotoč chlebový, je malý nenápadný brouček, který dokáže způsobit v domácnostech či ve skladech s potravinami velké škody. Je dlouhý pouhé 2–3 milimetry.  Pokud špatně vidíte, tak možná ani nevíte, že už s ním nějakou dobu sdílíte svou domácnost. Tento drobný škůdce se specializuje na suché potraviny, především obiloviny, mouku, pečivo, sušené ovoce a koření.

Foto: Rýdlová J., červotoč spižní

Jak vypadá a jak žije

Dospělý červotoč spižní je tmavě hnědý s jemnými chloupky a mírně protáhlým tělem. Samičky kladou vajíčka přímo do potravin nebo jejich blízkosti. Z vajíček se líhnou larvy, které jsou bílého zbarvení, a právě ony způsobují hlavní škody – žerou zásoby a zanechávají drobné otvory, prach a trus. Celý životní cyklus od vajíčka po dospělce trvá při vhodné teplotě asi 30–40 dní. Za vhodnou teplotu se považuje 25–30 °C, tudíž v létě se mu v našich příbytcích daří nezvykle dobře. Je však velmi přizpůsobivý, takže se nemusíte o jeho existenci obávat ani v zimě. Jen mu jeho vývoj bude trvat o něco déle, při nižších teplotách se prodlouží až na několik měsíců. Není pro něj problém prokousat se k potravině skrze papírový či kartonový obal nebo tenčí folii. Je schopen létat, což mu umožňuje šířit se do nových prostor.

Jak poznat, že už s vámi bydlí

První známkou přítomnosti červotoče jsou drobné dírky (cca 2 mm) v obalech potravin. Dále také prášek v potravinách, znehodnocené pečivo a larvy mezi obilninami. Dospělí broučci létají jen omezeně, takže často nejsou ihned vidět. Dalším indikátorem jsou larvy nebo jemný prach uvnitř balení.

Jak se bránit

V tomto případě je jednoznačně jednodušším řešení prevence než následná likvidace. Základní opatření zahrnují:

  • Skladování suchých potravin ve vzduchotěsných nádobách ze silnějšího plastu nebo skla. Červotoč má naštěstí malé čelisti a jeho schopnosti prokousat obal jsou omezené.
  • Pravidelné čištění spíže a polic od drobečků, prachu a zbytků potravin.
  • Kontrola nově koupených potravin, zejména obilnin a sušenek, na přítomnost drobných dírek nebo larv. Tohoto nezvaného hosta si totiž podobně jako mola můžete donést jako bonus zdarma z obchodu.
  • Použití aromatických látek, které červotoče odpuzují, například bobkový list nebo hřebíček, může pomoci snížit riziko.

Jak se ho zbavit

Pokud se již objeví, je třeba jednat rychle. Napadené potraviny je nejlepší vyhodit, protože chemické ošetření v domácnosti je omezené a většinou nevhodné pro potraviny. Spíž je nutné důkladně vyčistit, ideálně vysát škvíry a police, umýt skříně teplou vodou a desinfekčním roztokem, aby se odstranily larvy a vajíčka. Lze zakoupit také speciální feromonové lapače, které lákají a zachycují dospělé brouky. V domácnostech jsou však nejúčinnější mechanické a preventivní metody – těsné nádoby, pravidelný úklid a kontrola zásob.

Proč ho nepodceňovat

Červotoč spižní sice nepřenáší nemoci, ale kontaminuje potraviny a může způsobit ztráty v zásobách. Drobné larvy a jejich trus jsou nepoživatelné, takže i malé množství může znehodnotit celou várku mouky nebo sušenek. Proto je důležité pravidelně kontrolovat potraviny, zejména pokud se skladují dlouho.

 

Staňte se členy FB skupiny Život v Jihočeském kraji a žádná zpráva vám neunikne.
Sledujte nás na síti X, kde pro vás připravujeme plejádu pestrých zpráv.

Poradna

Dvacet dnů, které mohou rozhodnout dětem život

Dvacet dnů, které mohou rozhodnout dětem život

Střední školy budou od 1. do 20. února přijímat přihlášky ke studiu – pro deváťáky to je rozhodující krok do dalšího života. Ředitelé škol už zveřejnili na svých webových stránkách ...
Nerozdělujte jídlo na zdravé a nezdravé. Vytvořte si jídelníček, který vám bude chutnat

Nerozdělujte jídlo na zdravé a nezdravé. Vytvořte si jídelníček, který vám bude chutnat

Rozdělování potravin na „zdravé a nezdravé“ nebo také na „zdravé a dobré” (čímž je míněno, že zdravé se automaticky rovná poživatelné pouze s velkým sebezapřením) příliš nefunguje. Žádné jídlo z vás samo o sobě ...
Co obsahují ořechové a makové náplně z obchodu. Nejspíš byste sami tyto suroviny nepoužili

Co obsahují ořechové a makové náplně z obchodu. Nejspíš byste sami tyto suroviny nepoužili

Pečení domácích koláčů je pro mnohé z nás relaxací a symbolem domova. Často ale narážíme na nedostatek času. Právě tehdy v obchodě sáhneme po hotových náplních v domnění, že si práci ...
Dnes je Blue Monday. Je to skutečně nejsmutnější den v roce, nebo jen mýtus

Dnes je Blue Monday. Je to skutečně nejsmutnější den v roce, nebo jen mýtus

Blue Monday je označení pro třetí pondělí v lednu, které se běžně nazývá „nejdepresivnějším dnem v roce“. Po víkendu je pro mnohé z nás obtížné naskočit do plného pracovního nasazení. Navíc předešlé ...
Jak získat potvrzení o důchodu. Nejrychlejší a nejpohodlnější způsob

Jak získat potvrzení o důchodu. Nejrychlejší a nejpohodlnější způsob

Se začátkem nového roku se na nás často valí řada administrativních povinností. Jednou z nich může být i doložení potvrzení o pobírání důchodu. To lidé nejčastěji předkládají zaměstnavateli, ale může ...
Proč jsme v zimě snadnou kořistí bacilů. Svou roli hraje i pracovní stres

Proč jsme v zimě snadnou kořistí bacilů. Svou roli hraje i pracovní stres

Zimní období představuje pro organismus výraznou zátěž. Nedostatek denního světla, omezený pohyb, únava a návrat do pracovního tempa po svátcích vytvářejí kombinaci, která oslabuje obranyschopnost těla. Není proto náhoda, že ...
Agresivní posypová sůl. Jak před ní chránit kožené boty i psí tlapky

Agresivní posypová sůl. Jak před ní chránit kožené boty i psí tlapky

Zima přináší nejen radost ze sněhu, ale také jednu z nejagresivnějších látek, se kterou se denně potýkáme – posypovou sůl. I když nám pomáhá bezpečně chodit po chodnících, pro kůži, ...
Jak si při odhazování sněhu neodrovnat záda, ale naopak protáhnout tělo

Jak si při odhazování sněhu neodrovnat záda, ale naopak protáhnout tělo

Zima opět udeřila v plné síle a tentokrát nešetřila ani sněhovou nadílkou. Většina našeho území je pokryta sněhem, dokonce i tam, kde se sníh stává skoro raritou. Takže mnozí z ...
Než v zimě ráno vyrazíte autem. Časté chyby řidičů a jejich zbytečné následky

Než v zimě ráno vyrazíte autem. Časté chyby řidičů a jejich zbytečné následky

Zima za volantem umí potrápit. Ranní námraza, přimrzlé dveře nebo sníh na střeše auta dokážou začátek dne pěkně zkomplikovat. Některé chyby řidičů se opakují pořád dokola. Přitom by se jim ...
Po svátcích máme rozkolísaný krevní cukr. Jak jej zkrotit na původní hladinu

Po svátcích máme rozkolísaný krevní cukr. Jak jej zkrotit na původní hladinu

V lednu zpravidla vyměníme vánoční přejídání za striktní diety a permanentky do posilovny. Předsevzetí však zřídka vydrží déle než pár dnů. Zdravý člověk řeší zejména nárůst hmotnosti a nevítanou změnu ...