Značky Regionální potravina a Chuť Zlínského kraje mají spotřebitelům zaručit kvalitu a zároveň podpořit místní hospodaření a udržitelnost. „Lokální výroba také pomáhá zachovávat tradiční, po generace předávané postupy, a tím přispívá k udržování našeho kulturního dědictví. V neposlední řadě jsou lokální výroba a distribuce mnohem šetrnější pro životní prostředí,“ vyzdvihla statutární náměstkyně hejtmana Hana Ančincová, která má na starost oblasti zemědělství a životního prostředí.
Kromě celorepublikové značky Regionální potravina získají od samotného hejtmanství tři výrobky možnost využívat značku Chuť Zlínského kraje.
Značka Regionální potravina Zlínského kraje
Masné výrobky tepelně opracované – Lopenická slanina (VOMA, s.r.o.)
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy – Hovězí Rib Eye Steak BIO (Farma Rudimov s.r.o.)
Sýry včetně tvarohu – BIO Balkánský sýr ochucený (JAVORNÍK – CZ s.r.o., Ekofarma Javorník Štítná)
Mléčné výrobky ostatní – Smetanový zákys ovocný černý rybíz (Jiří Červenka, Morkovice – Slížany, Statek Slížany)
Pekařské výrobky včetně těstovin – Tvarohové buchty (Hostinář s.r.o.)
Mohlo by vás zajímat
Alkoholické a nealkoholické nápoje – Medovina speciál z dubového sudu (Včelařství Třasoňovi, s.r.o)
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě – Karpatky® sušené švestky (Ing. Robert Janota, Hostětín, Karpatky)
Ostatní – Pomazánka ze sádla se škvarky (VENISON CZ s.r.o.)
Chuť Zlínského kraje
Pekařské výrobky včetně těstovin – Frgál hruškový (Vršák s.r.o.)
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě – Jurkovičova rozhledna – jedlý obrázek (Sušírna z pod Radhošťa s.r.o.)
Ostatní – Štěchovický nález – jogurtový sýr Labneh (Vyšší odborná škola potravinářská a Střední průmyslová škola mlékárenská Kroměříž)
