Uvnitř provozovny Kafela Indian Bistro & Kebab inspektoři nalezli živý i mrtvý hmyz. „Inspektoři v prostoru kuchyně a umývárny nádobí zjistili četný výskyt mrtvého i živého hmyzu, konkrétně z řádu švábi (rus domácí, šváb obecný), a to v různých vývojových stádiích. Lezoucí hmyz se pohyboval po podlaze i po stěnách, mimo jiné v blízkosti pracovního stolu či pod paletou,“ popsal mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.
Desítky švábů se rozutekly po kuchyni po otevření skříňky s hydrantem. „Do stěny nad dřezem byl zapuštěný hydrant, po jehož otevření se rozutekly desítky hmyzích jedinců, přičemž někteří z nich popadali do dřezu na nádobí. V provozovně jsme dále zjistili výskyt nečistot na podlaze,“ uvedl mluvčí inspekce.
Mohlo by vás zajímat
Provozovatel od inspektorů dostal úplný zákaz užívání prostor. „Kontrolované osobě jsme nařídili provedení odborné desinsekce celé provozovny a zahájíme s ní správní řízení o uložení pokuty,“ dodal Kopřiva.





