Ochutnejte africká jídla na jednodenním festivalu na Jiřáku

PRAHA – V malou Afriku se v pátek 26. srpna promění náměstí Jiřího z Poděbrad. Od 11:30 do 21 hodin se zde bude konat beninský a africký kulturní a gastronomický jednodenní festival, který nabídne návštěvníkům možnost poznat atmosféru, hudbu a jídla z Beninu a dalších afrických zemí.

Znáte Benin? Tato země se nachází v západní Africe na rovníku, u Atlantického oceánu. Již několik let je klidnou a nekonfliktní zemí, ve které si řada občanů afrického kontinentů zvolila útočiště.

Staňte se členy FB skupiny Život v Praze a žádná zpráva vám neunikne. Sledujte nás na Twitteru, kde pro vás připravujeme plejádu pestrých zpráv.

Hlavním lákadlem festivalu bude bezesporu gastronomie. Benin je země, která svou kuchyní ovlivnila převážnou část Afriky, ale také do sebe nasála chutě řady afrických zemí. Na festivalu si budete moci ochutnat tradiční beninská jídla jako akara (směs fazolových bobů a cibule smažená v oleji), aloko (směs banánů a rajčat), djenkoumeh (směs rýže a fazolí) nebo wagashi (sýr z kravského mléka). Kromě toho budou k dispozici i jídla z jiných afrických kuchyní jako marocká, etiopská, senegalská nebo ghanská.

Festival bude doprovázet i bohatý kulturní program. Na pódiu se budou střídat africké hudební skupiny, taneční soubory a djembe bubny. Akce je určena pro všechny věkové kategorie a je zdarma.