„Starší muž si připravoval jídlo na elektrickém sporáku. Nechal hrnec s olejem na plotýnce a zapomněl na to, že chce vařit. Poté přistoupil k tomu, na co vždy upozorňujeme – k likvidaci plamenů použil vodu,“ popsala mluvčí hasičů Vendula Horáková. Z hrnce okamžitě vyšlehly plameny a zasáhly ho. Seniora odvezla záchranná služba do nemocnice a požár zlikvidovali hasiči. Podle vyšetřovatele hasičů je škoda padesát tisíc korun.
Jak říkají hasiči, do rozpáleného tuku nikdy nelijte vodu. Každá vodní kapka okamžitě zvětší svůj objem, exploduje a oheň se rozprskne po celé místnosti. Teplota oleje se vyšplhá na neuvěřitelných tři sta sedmdesát stupňů.
Nikdy také nenechávejte jídlo na sporáku bez dozoru. Když už dojde k hoření oleje na pánvi či v hrnci, jednejte s rozvahou. Nejprve vypněte plyn či přívod elektřiny. Pokud nemáte po ruce hasicí přístroj, pomůže vám nehořlavý sypký materiál, což je třeba sůl nebo hlína z květináče. Dále můžete použít mokrou utěrku, hadr, pokličku nebo pečicí plech. Od věci není ani pořízení autonomního hlásiče požáru.
