Potravinami a textilem se přestane plýtvat. Unie zavádí nová pravidla

Evropská unie se rozhodla radikálně omezit množství potravin a textilu končících na skládkách. Nedávno schválená pravidla Evropským parlamentem mají za cíl snížit do roku 2030 potravinový odpad o 30 % v domácnostech, restauracích a maloobchodu, zatímco sektor výroby a zpracování potravin má snížit odpad o 10 % oproti průměru let 2021 až 2023. „Jedná se o přiměřený a realistický přístup,“ vysvětlila europoslankyně a zpravodajka pro tento dokument Anna Zalewská. V České republice tvoří domácnosti více než 60 % potravinového odpadu, což představuje hlavní výzvu.

Nová směrnice se zaměřuje i na textilní průmysl, kde výrobci budou muset nést náklady na sběr, třídění a recyklaci oblečení. To zahrnuje i bytový textil, jako jsou záclony a povlečení.

Revize směrnice o odpadech je ve finální fázi a měla by být zveřejněna v Oficiálním věstníku Evropské unie během letošního podzimu. Členské státy, včetně Česka, budou mít 30 měsíců na implementaci potřebných zákonů a systémů. Klíčová bude spolupráce mezi státem, firmami a veřejností, aby se dosáhlo rovnováhy mezi ambiciózními cíli a realitou trhu. Do té doby platí jednoduché pravidlo: Neplýtvej – ať už jsi kuchař, zákazník či módní značka.