Slavnost rajčat nabídne všemožné barevné i chuťové variace plodiny typické pro Břeclav a okolí. „V letošním roce slavnosti podpořila Centrála cestovního ruchu jižní Moravy, která je zařadila mezi TOP gastronomické a kulinářské akce v kraji. Rajská Břeclav se tak dostala do prestižní společnosti tradičních Slavností chřestu v Ivančicících, Slavností mandloní v Hustopečích a dalších akcí s mnohaletou tradicí,“ pochlubil se místostarosta Petr Vlasák. Těšit se můžete na zajímavé rajské speciality jako rajský langoš nebo rajčata ve spojení s hmyzími specialitami, quesadillas, španělské paelly či studené polévky gazpacho. Rajská Břeclav nabídne rajčata sušená, drcená, fermentovaná a všemožně zpracovaná do nepřeberného množství dobrot. Ochutnat budete moci rajský burčák neboli „rajčák“ či rajčatovou limonádu. „Letos bude v nabídce i rajský pivní speciál plný rajčat a bazalky, který vytvořil břeclavský pivovar Frankies ve spolupráci s Fermato,“ vysvětlil Vlasák. Originální kvašené rajčatové omáčky Fermato vznikly právě jako produkt břeclavských Slavností rajčat. První sklenice se prodaly právě tam a dnes už jsou stabilně a úspěšně usazené na trhu. Prodejní stánky budou otevřené od 10 hodin, kdy také odstartuje program na dvou scénách. Vstup na akci je zdarma.
Dějiště sobotních Slavností rajčat se letos rozšíří o nový prostor. Návštěvníci a částečně také účinkující, se budou pohybovat i po silnici, která odděluje kostel svatého Václava od prostranství u Kina Koruna a ulice U Tržiště. Ta bude po dobu akce 10. srpna uzavřena. Auta budou objíždět kostel kolem Městského úřadu Břeclav. Změna se týká také autobusů MHD: Spoj 570 je přesunut na zastávku Břeclav, nám. TGM kostel, spoje 562, 568 a 572 jsou přesunuty na zastávku Břeclav, 1. máje, spoj linky 569 č. 102 se zastávkou na náměstí, je zrušen bez náhrady. Je nutné využít alternativní spoj zastavující u kulturního domu.
Mohlo by vás zajímat
