Podle ministra zemědělství Martina Šebestyána (nestr. za SPD) má být ombudsman mediátorem diskuse mezi zemědělci, potravináři, obchodníky a spotřebiteli. Posuzovat by měl, zda je výsledná cena pro zákazníka spravedlivá. Zatím má ceny pouze sledovat a vyhodnocovat. K případné regulaci by stát mohl přistoupit až později.
Slib levnějších potravin?
Opozice je k nové funkci výrazně kritická. Bývalý ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) označil očekávání spojená s ombudsmanem za nerealistická. „Slib SPD, že ombudsman zařídí lidem levné potraviny, je nenaplnitelný. Tato funkce určitě nemůže zajistit levnější potraviny,“ uvedl.
Skeptičtí jsou i někteří ekonomové, podle nichž stát nemá příliš nástrojů, jak přímo ovlivnit tržní ceny, aniž by zasahoval do konkurenčního prostředí. Podobné iniciativy fungují necelé dva roky i na úrovni Evropské unie, zásadní vliv na ceny se však podle odborníků zatím neprokázal.
Přirážky pod lupou
Potravinový ombudsman už spustil i vlastní webové stránky, kde zveřejňuje přehledy o obchodních přirážkách. Ty se podle dat výrazně liší podle komodity. U másla byly například během roku záporné, zatímco u brambor přesahovaly 170 procent. Podle Fialky by takové extrémy neměly být běžné, konkrétní hranici přiměřenosti ale zatím stanovit nechce.
Na ombudsmana se budou moci obracet také samotní spotřebitelé. Fialka chce podle svých slov pracovat i s konkrétními příběhy zemědělců a potravinářů, aby veřejnost lépe chápala náklady spojené s výrobou.
Podle mluvčího Potravinářské komory České republiky Marka Zemánka dlouhodobě klesá podíl zemědělců na konečné ceně potravin, zatímco potravináři čelí silnému tlaku obchodních řetězců. Trh se navíc koncentruje, což vyvolává otázky, nakolik je možné cenové vztahy skutečně ovlivnit administrativní cestou.
Ministerstvo zemědělství připravuje i další opatření související s fungováním trhu, například v oblasti daní nebo v součinnosti s antimonopolním úřadem. Detaily ale zatím nezveřejnilo.
Mohlo by vás zajímat
Ceny potravin a pomoc těm, kdo žijí na hranici chudoby
Ceny potravin prošly v posledních letech turbulentním obdobím. Nejrychleji rostly v roce 2022, loni se jejich růst zpomalil na zhruba 1,7 procenta. Za poslední dekádu ale ceny stouply téměř o polovinu. Přibližně desetina obyvatel, která se pohybuje okolo hranice chudoby, tak musí využívat potravinovou pomoc tzv. potravinových bank a s nákupem potravin jim pomáhají potravinové banky.
Česká federace potravinových bank loni rozdělila rekordních 17,5 tisíce tun potravin a základní drogerie. Pomoc využilo přibližně 430 tisíc lidí v nouzi, přičemž 60 procent tvoří samoživitelé. Denně získávají banky z obchodů kolem pěti tisíc beden darovaného zboží a spolupracují s více než 1500 neziskovými organizacemi a dobrovolníky. Na jaře se uskuteční další kolo veřejné sbírky a jedná se i o rozšíření výdejních míst například formou boxů v menších obcích.
