Dnes je 20. 8. 2026 a svátek má Bernard

Nejlepšími someliérkami jsou děvčata

STARÝ PLZENEC – Ve Starém Plzenci se odehrál jubilejní 25. ročník juniorské soutěže Trophée Talent, která je určena mladým sommelierským nadějím. Vítězství si odnesla talentovaná Adéla Sochůrková, studentka Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami. Letošní ročník přilákal rekordní počet jednadvaceti studentů z gastronomických a hotelových škol z celé České republiky, kteří se sešli v sídle společnosti na výrobu šumivých vín ve Starém Plzenci.

Mladí sommelieři si museli poradit s plejádou náročných disciplín, mezi kterými nechyběl rozsáhlý odborný test, servis vína, slepá degustace a popis vína před odbornou porotou. Desítka finalistů se střetla ve finále, kde na ně čekala dekantace červeného vína, znalostní test, párování vín a vybraných pochutin či komunikace s hostem. Na stupních vítězů se umístily výhradně ženy.

Reklama

Zlatý korek a titul Mistryně ČR v juniorské kategorii si podruhé v řadě odnesla Adéla Sochůrková, studentka Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami. Druhé místo obsadila Barbora Marková ze Střední školy Brno, Charbulova a pomyslný bronz si odnesla Nikola Křehlíková z Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu, která reprezentovala Plzeň.

Na soutěžící dohlížela odborná porota ve složení prezident Asociace Sommelierů ČR Ivo Dvořák, viceprezident Asociace a ředitel pro soutěže František Koudela a Zlatko Mička, rovněž viceprezident Asociace Sommelierů ČR ze společnosti Merlot d‘Or.

Staňte se členy FB skupiny Život v Plzeňském kraji a žádná zpráva vám neunikne.
Sledujte nás na síti X, kde pro vás připravujeme plejádu pestrých zpráv.

Soutěž Trophée Talent už 25 let podporuje kvalitní práci s vínem v gastronomii a rozvoj vzdělání na hotelových a odborných gastronomických školách v České republice. Tato prestižní událost je společným projektem Asociace sommelierů ČR .

 

Doporučujeme

Zprávy

Nechal peněženku na střeše a odjel. Uvnitř měl přes 3500 korun

Nechal peněženku na střeše a odjel. Uvnitř měl přes 3500 korun

PLZEŇ – Pětadvacetiletý muž si při úterní jízdě pořádně zavařil. Ztratil totiž peněženku, ve které měl mimo jiné více než tři a půl tisíce korun. Když zjistil, že ji nemá, ...
Cyklisté obsadí Rokycany. Centrum čekají dopravní omezení

Cyklisté obsadí Rokycany. Centrum čekají dopravní omezení

ROKYCANY – Ve čtvrtek večer začnou v centru Rokycan první dopravní omezení a v pátek se k nim přidají krátké uzávěry dalších ulic. Důvodem je cyklistický závod West Bohemia Tour, ...
Zdražování energií pokračuje. Češi přesto spotřebovávají více elektřiny i plynu, toho zatím v zásobnících není dostatek

Zdražování energií pokračuje. Češi přesto spotřebovávají více elektřiny i plynu, toho zatím v zásobnících není dostatek

ČESKO – Energetický trh se znovu dostává pod tlak. Přestože domácnosti i firmy čelí vyšším cenám, spotřeba elektřiny a zemního plynu v prvním pololetí meziročně vzrostla přibližně o tři procenta. ...
Sedm lidí získá v Klatovech nový domov. Chráněné bydlení je připravené

Sedm lidí získá v Klatovech nový domov. Chráněné bydlení je připravené

KLATOVY – Už na podzim se v Klatovech otevřou dveře nového bydlení pro sedm lidí, kteří potřebují při samostatném životě trochu podpory. Dům v Aretinově ulici je hotový, bezbariérový a ...
Česko znovu bojuje se suchem. Premiér obnovil Koalici proti suchu, úřady hledají nejohroženější místa

Česko znovu bojuje se suchem. Premiér obnovil Koalici proti suchu, úřady hledají nejohroženější místa

ČESKO – Voda v české krajině dál ubývá a letošní situace se podle meteorologů řadí k nejvýraznějším epizodám sucha za poslední desetiletí. Od začátku roku spadlo v průměru jen kolem ...
Motorkář to rozpálil na více než 160 km/h. Policisté při kontrolách rozdali pokuty za 121 tisíc

Motorkář to rozpálil na více než 160 km/h. Policisté při kontrolách rozdali pokuty za 121 tisíc

PLZEŇSKÝ KRAJ – Policisté v pátek vyrazili na silnice v celém kraji a zaměřili se hlavně na motorkáře. Během odpolední a večerní akce zkontrolovali 242 vozidel a odhalili 91 přestupků. ...
Mami, kde jsi? Ztracené dítě plakalo v tramvaji a hledalo svou matku

Mami, kde jsi? Ztracené dítě plakalo v tramvaji a hledalo svou matku

PLZEŇ – Pláč malého dítěte v tramvaji přiměl dvě ženy jednat. Chlapce i s pejskem odvedly do bezpečí a strážníci začali pátrat po jeho mamince. Získat její kontakt přitom nebylo ...
FOTO: Plzeňská zoo má napilno. Narodila se trojčata nosálů i malý zubr

FOTO: Plzeňská zoo má napilno. Narodila se trojčata nosálů i malý zubr

PLZEŇ – V zoo je letos pořádně živo. Během několika týdnů tam přibyli hned tři malí nosálové bělohubí a sameček zubra evropského. A to zdaleka není všechno – nové přírůstky ...
Senát chce zablokovat velkou změnu stavebního řízení. Kritici novely varují před nepromyšlenými zásahy

Senát chce zablokovat velkou změnu stavebního řízení. Kritici novely varují před nepromyšlenými zásahy

ČESKO – Rozsáhlá novela, která má zásadně změnit povolování staveb v Česku, nejspíš narazí v Senátu. K zamítnutí předlohy se podle dostupných informací kloní zhruba 40 senátorů, další chtějí zákon ...
Jedna ulice se opravuje, další čekají. Kozinovo pole projde postupnou proměnou

Jedna ulice se opravuje, další čekají. Kozinovo pole projde postupnou proměnou

DOMAŽLICE – Lepší chodníky, upravené parkování a postupně také nové povrchy ulic. Kozinovo pole čekají v dalších etapách změny, které se dotknou každodenního pohybu místních obyvatel. Zatímco v Paroubkově ulici ...
Reklama
Reklama
Reklama