Dnes je 5. 10. 2026 a svátek má Hanuš

Nejlepšími someliérkami jsou děvčata

STARÝ PLZENEC – Ve Starém Plzenci se odehrál jubilejní 25. ročník juniorské soutěže Trophée Talent, která je určena mladým sommelierským nadějím. Vítězství si odnesla talentovaná Adéla Sochůrková, studentka Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami. Letošní ročník přilákal rekordní počet jednadvaceti studentů z gastronomických a hotelových škol z celé České republiky, kteří se sešli v sídle společnosti na výrobu šumivých vín ve Starém Plzenci.

Mladí sommelieři si museli poradit s plejádou náročných disciplín, mezi kterými nechyběl rozsáhlý odborný test, servis vína, slepá degustace a popis vína před odbornou porotou. Desítka finalistů se střetla ve finále, kde na ně čekala dekantace červeného vína, znalostní test, párování vín a vybraných pochutin či komunikace s hostem. Na stupních vítězů se umístily výhradně ženy.

Reklama

Zlatý korek a titul Mistryně ČR v juniorské kategorii si podruhé v řadě odnesla Adéla Sochůrková, studentka Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami. Druhé místo obsadila Barbora Marková ze Střední školy Brno, Charbulova a pomyslný bronz si odnesla Nikola Křehlíková z Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu, která reprezentovala Plzeň.

Na soutěžící dohlížela odborná porota ve složení prezident Asociace Sommelierů ČR Ivo Dvořák, viceprezident Asociace a ředitel pro soutěže František Koudela a Zlatko Mička, rovněž viceprezident Asociace Sommelierů ČR ze společnosti Merlot d‘Or.

Staňte se členy FB skupiny Život v Plzeňském kraji a žádná zpráva vám neunikne.
Sledujte nás na síti X, kde pro vás připravujeme plejádu pestrých zpráv.

Soutěž Trophée Talent už 25 let podporuje kvalitní práci s vínem v gastronomii a rozvoj vzdělání na hotelových a odborných gastronomických školách v České republice. Tato prestižní událost je společným projektem Asociace sommelierů ČR .

 

Doporučujeme

Zprávy

V Zahradní ulici se změní jízda autobusů. Zastávka bude jinde

V Zahradní ulici se změní jízda autobusů. Zastávka bude jinde

KLATOVY – Autobusy MHD budou v Zahradní ulici jezdit jinak než dosud. Změna se dotkne také místa autobusové zastávky. Město si chce nejprve vyzkoušet, jak nové uspořádání funguje v běžném ...
Rokycany vyčistily 143 kontejnerů. Zmizely nečistoty i graffiti

Rokycany vyčistily 143 kontejnerů. Zmizely nečistoty i graffiti

ROKYCANY – Špinavé a počmárané kontejnery teď ve městě dostaly pořádnou očistu. Rokycany nechaly vyčistit 143 nádob na tříděný odpad, tedy zhruba dvě třetiny všech kontejnerů rozmístěných ve městě. Z ...
Sucho může příští rok zdražit vodu. Vodárny hledají nové zdroje a účty porostou

Sucho může příští rok zdražit vodu. Vodárny hledají nové zdroje a účty porostou

ČESKO – Voda může být příští rok pro české domácnosti opět dražší. Důvodem nejsou jen běžné náklady vodárenských společností, ale stále častěji také sucho a nutnost hledat nové zdroje vody. ...
Sociální služby dostanou další miliardu. Peníze ale přicházejí pozdě, varují poskytovatelé

Sociální služby dostanou další miliardu. Peníze ale přicházejí pozdě, varují poskytovatelé

ČESKO – Domovy pro seniory a další sociální služby dostanou do konce roku další peníze na provoz. Stát mezi kraje rozdělí ještě miliardu korun, z toho první půlmiliarda už podle ...
Padající omítka ohrožovala lidi na chodníku. Strážníci místo rychle zajistili

Padající omítka ohrožovala lidi na chodníku. Strážníci místo rychle zajistili

PLZEŇ – Padající kusy omítky mohly ve středu večer vážně zranit kolemjdoucí. Z domu na Koterovské třídě se uvolnila část omítky a dopadla přímo na chodník. Další kusy přitom hrozily ...
Česká armáda zrychluje výcvik. Příští rok chystá přes 200 cvičení, reaguje na zkušenosti z války

Česká armáda zrychluje výcvik. Příští rok chystá přes 200 cvičení, reaguje na zkušenosti z války

ČESKO – Česká armáda letos absolvuje více než 160 vojenských cvičení doma i v zahraničí. Příští rok chce tempo ještě zvýšit a počítá s více než dvěma stovkami akcí. Výcvik ...
Hlasitě chrápete a špatně spíte? Nová spánková laboratoř v Klatovech hledá příčinu

Hlasitě chrápete a špatně spíte? Nová spánková laboratoř v Klatovech hledá příčinu

KLATOVY – Hlasité chrápání, problémy se spánkem nebo potíže s dýcháním během noci nemusí být jen nepříjemností. Mohou souviset s poruchou dýchání ve spánku. Lidé z Klatovska teď mohou podstoupit ...
Na klatovské radnici ve čtvrtek nepůjde proud. Mohou vypadávat i telefony

Na klatovské radnici ve čtvrtek nepůjde proud. Mohou vypadávat i telefony

KLATOVY – Ve čtvrtek 1. října čeká klatovskou radnici několikahodinová odstávka elektřiny. ČEZ Distribuce ji naplánoval od 7:30 do 15:30. Odstávka se týká radnice na adrese náměstí Míru 62/1 a ...
Dálniční známka za 2570 korun i příští rok? Poslanci stopli automatické zdražování

Dálniční známka za 2570 korun i příští rok? Poslanci stopli automatické zdražování

ČESKO – Řidiči by si za dálniční známku příští rok nemuseli připlatit. Poslanci schválili novelu, která ruší automatickou valorizaci cen dálničních známek. Cena ročního kuponu by tak v roce 2027 ...
Cesta podél Mže se prodlouží. Plzeň staví nový úsek cyklostezky do Dolního Vlkýše

Cesta podél Mže se prodlouží. Plzeň staví nový úsek cyklostezky do Dolního Vlkýše

PLZEŇ – Cyklostezka podél Mže se zase o kus prodlouží. Plzeň začala stavět nový úsek z Dolního Vlkýše ke komunikaci mezi Malesicemi a Městem Touškov. Chybějící spojení měří přes kilometr ...
Reklama
Reklama
Reklama