Festival představí filtrovanou kávu v celé její šíři od batch brew a hand brew až po experimentální postupy přípravy. Organizátoři slibují možnost ochutnat různé druhy kávy, poznat nové chutě i inspirovat se od špičkových českých baristů. Akce je určena jak zkušeným milovníkům kávy, tak lidem, kteří s filtrovanou kávou teprve začínají.
Festival nabídne nejen ochutnávky kávy, ale také odborné degustace, workshopy a setkání s baristy a pražiči. Návštěvníci se dozvědí více o různých metodách přípravy filtrované kávy i o původu a zpracování kávových zrn. K dispozici bude i odpočinková zóna na tribunách tenisových kurtů a další kulturní program.
„Filtruj! je mladší sestra Prague Coffee Festivalu, která se zaměřuje čistě na filtrovanou kávu. Tohle je místo pro všechny, kdo milují jemnost, komplexnost a různé metody alternativní přípravy,“ uvádějí pořadatelé.
Festival se uskuteční v sobotu od 10 do 19 hodin v areálu Centrálního kurtu Štvanice. Vstupné stojí od 449 do 739 korun, děti do 12 let a držitelé průkazů ZTP mají vstup zdarma. Další informace a program najdou zájemci na webu Prague Coffee Festivalu.
