Z výzkumu Mendelovy univerzity v Brně vyplývá, že na každého obyvatele České republiky připadne ročně průměrně 33 kilo vyhozených potravin, které by se ještě daly spotřebovat, a tím i ušetřit peníze v rodinném rozpočtu.
Jídlo z opavských sídlišť končí v popelnici
Na opavských sídlištích tvoří potraviny zhruba 17 procent obsahu popelnic, které následně končí na skládce, kde se z nich uvolňuje CO2 a metan. Nejenže lidé zbytečně platí drahou likvidaci odpadu, ale především dochází k plýtvání jídlem, které může nasytit hladové.
Mohlo by vás zajímat
Stojíme před globálním problémem?
Produkce potravin má na svědomí více než 20 procent globálních emisí skleníkových plynů. Při zpracovávání jídla se spotřebovává energie i voda, životnímu prostředí nesvědčí ani jeho přeprava často přes celé kontinenty.
Unikátní expozice se zaměří na plýtvání jídlem
Opavané a lidé z širokého okolí se v polovině ledna mohou těšit na unikátní expozici, která plýtvání potravinami zpracovává velmi hravým způsobem. „Expozice Venduly Chalánkové a Viliama Slaminka srozumitelně představuje danou problematiku široké veřejnosti. Je určená dětem i dospělým, zkrátka všem, kteří se rádi vzdělávají zážitkovou formou,“ láká ředitelka Opavské kulturní organizace Eva Týlová. Výstava započne 18. ledna 2023 v Galerii Eisler, kterou najdete v Obecním domě. Podrobnosti pro vás připravujeme.
Doporučené články
Výrobci lihovin reagují na vyšší daně: snižují obsah alkoholu v destilátech- V lékařské sanitce vyjíždí k pacientům, teď bojuje s rakovinou a potřebuje finanční pomoc
- Nová endoskopická věž pomůže lékařům v Ostravě včas odhalit rakovinu tlustého střeva
- Chodci na ledovce padali jako hrušky. Záchranáři si „mákli“
