Co je psyllium
Psyllium je rozpustná vláknina získávaná především ze slupek semen jitrocele indického. Ve styku s vodou bobtná a vytváří gel, který může zpomalovat trávení a vstřebávání některých živin. Lidé užívající léky na diabetes by měli proto změny jídelníčku a užívání doplňků probrat s lékařem.
Psyllium není zdaleka jediné
Dalšími druhy vlákniny, které lze zakoupit jako doplňky stravy, jsou například inulin, který se získává mimo jiné z čekanky, pektin z ovoce nebo vláknina z ovsa. Jednotlivé druhy se liší vlastnostmi i účinky, a nejsou proto úplně zaměnitelné.
Vlivu psyllia na cukrovku se věda věnovala již dříve
V odborné studii z roku 2016 vědci sledovali 40 lidí s diabetem 2. typu. Dvacet z nich užívalo po dobu osmi týdnů denně 10,5 g rozpustné vlákniny z psyllia, rozdělené do dávek, a dalších 20 tvořilo kontrolní skupinu. Jejich běžná strava se o psyllium neobohacovala.
Ve skupině užívající psyllium klesla průměrná hladina glukózy nalačno ze 163 na 119 mg/dl, tedy přibližně z 9,1 na 6,6 mmol/l. Glykovaný hemoglobin (HbA1c), který vypovídá o dlouhodobější hladině cukru v krvi, se snížil z 8,5 na 7,5 %. Změnily se také některé další ukazatele metabolismu glukózy. Studie byla ale malá a trvala pouze osm týdnů, takže sama o sobě nestačí k potvrzení účinku u všech pacientů.
Co zjistila nová rozsáhlá analýza výzkumů
Metaanalýza zveřejněná v roce 2024 spojila výsledky 19 randomizovaných kontrolovaných studií publikovaných v 1985–2022, které zahrnovaly celkem 962 účastníků. Její autoři zjistili, že psyllium ve srovnání s kontrolními podmínkami významně snížilo hladinu glukózy nalačno, HbA1c a ukazatel inzulinové rezistence.
Výsledky jednotlivých studií, které metaanalýza zahrnovala, se však výrazně lišily a účastníci rovněž netvořili pouze skupinu lidí s diabetem 2. typu. Zařazování vlákniny do pestré stravy je vhodné, její účinek na hladinu cukru však nelze zaručit u každého člověka.
Vybírejme vlákninu z různých zdrojů
Psyllium vždy rozmíchejte v dostatečném množství tekutiny a ihned vypijte. Dodržujte návod konkrétního přípravku. Příjem vlákniny zvyšujte postupně, zvlášť pokud jste jí dosud jedli málo, a současně dostatečně pijte. Náhlé zvýšení příjmu může vyvolat nadýmání nebo jiné zažívací obtíže.
Mohlo by vás zajímat
Vlákninu najdete například v luštěninách, celozrnných obilovinách, zelenině, ovoci, semínkách a ořeších. Evropský úřad pro bezpečnost potravin uvádí, že dospělým postačuje příjem 25 g vlákniny denně pro normální funkci střev. Potřeba vlákniny se však může lišit podle individuálního zdravotního stavu a snášenlivosti dotyčného. Vždy je však nutné respektovat individuální přístup ke každému člověku, takže plošná doporučení je vždy nutno brát pouze orientačně. V praxi je vhodné zařazovat zdroje vlákniny pravidelně a pestře nespoléhat jen na jeden doplněk.
Rozlišujme oba typy diabetu
U diabetu 1. typu imunitní systém ničí buňky slinivky, které tvoří inzulin, a člověk ho proto musí doplňovat. U diabetu 2. typu tělo na inzulin hůře reaguje a postupně ho nemusí vytvářet dostatek. Výzkum psyllia se zaměřuje především na diabetes 2. typu. Vláknina může ovlivňovat vstřebávání sacharidů i u lidí s diabetem 1. typu, nenahrazuje však inzulin ani další předepsanou léčbu.
