Petra je ráda, když je v lesích sama. „Je tam klid, sbírání je pro mě relax, koukám do zeleně, a to mi pomáhá. Je to takové odreagování od počítače a administrativy, kterou dělám v práci,“ přibližuje své pocity Petra Zapletalová
Za dobrými borůvkami se člověk musí ohnout
Sbírání má pro ni ještě jeden příjemný bonus – pohyb. Za dobrým borůvkovým keříkem se podle jejich slov musí dojít, ohnout, natáhnout, popojít zase o kus dál. „Je to něco jiného, než když celý den koukáte do počítače. A navíc borůvky podporují zrak,“ říká.
Do lesa Petra občas vyráží se svým čtyřnohým společníkem. Černý labrador je její věrný parťák. „Už jsem ho odnaučila, aby borůvky vyjídal z kyblíku. Dá si občas z mé ruky nebo přímo z keříku, jen tak na osvěžení,“ přibližuje lumpačiny svého miláčka.
Borůvkové knedlíky má nejraději od své mámy
Po poctivém sběru si Petra samozřejmě ráda na borůvkách i pochutná. „Z borůvek mám ráda jednoznačně borůvkové knedlíky. Sama si na ně netroufám, nemám na to čas, neuvařím je. Nicméně, když jedu za mamkou do Brna, tak tam na mě knedlíky čekají.“
Sladké knedlíky čekají na veřejnost
Milovnice borůvek oceňuje, že se její horské lázně letos připojily k jubilejnímu ročníku Borůvkových hodů v Malé Morávce. „Jsem moc ráda, že jsme se letos připojili i my jako lázně, navíc v kopcích kolem Malé Morávky jsem s kbelíkem jako doma,“ dodává.
Horské lázně se do Borůvkových hodů zapojí po oba víkendové dny 15.–16. srpna. V restauraci Letní lázně si lidé mohou pochutnat třeba na borůvkových knedlících tety Anežky, grilované vepřové panence s borůvkovým chutney – připravované metodou sous-vide, jelení kýtě s borůvkami a perníkovými knedlíky, borůvkových alko i nealko nápojích a borůvkové zmrzlině. Borůvkové speciality chystá i lázeňské bistro a cukrárna.
V Malé Morávce budou zástupci lázní ve stánku v obecním parku, kde si kromě ochutnávky dobrot mohou lidé zdarma dopřát masáž rukou.
