Dnes je 20. 5. 2026 a svátek má Zbyšek
Reklama

Nejlepšími someliérkami jsou děvčata

STARÝ PLZENEC – Ve Starém Plzenci se odehrál jubilejní 25. ročník juniorské soutěže Trophée Talent, která je určena mladým sommelierským nadějím. Vítězství si odnesla talentovaná Adéla Sochůrková, studentka Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami. Letošní ročník přilákal rekordní počet jednadvaceti studentů z gastronomických a hotelových škol z celé České republiky, kteří se sešli v sídle společnosti na výrobu šumivých vín ve Starém Plzenci.

Mladí sommelieři si museli poradit s plejádou náročných disciplín, mezi kterými nechyběl rozsáhlý odborný test, servis vína, slepá degustace a popis vína před odbornou porotou. Desítka finalistů se střetla ve finále, kde na ně čekala dekantace červeného vína, znalostní test, párování vín a vybraných pochutin či komunikace s hostem. Na stupních vítězů se umístily výhradně ženy.

Reklama

Zlatý korek a titul Mistryně ČR v juniorské kategorii si podruhé v řadě odnesla Adéla Sochůrková, studentka Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami. Druhé místo obsadila Barbora Marková ze Střední školy Brno, Charbulova a pomyslný bronz si odnesla Nikola Křehlíková z Akademie Hotelnictví a Cestovního ruchu, která reprezentovala Plzeň.

Na soutěžící dohlížela odborná porota ve složení prezident Asociace Sommelierů ČR Ivo Dvořák, viceprezident Asociace a ředitel pro soutěže František Koudela a Zlatko Mička, rovněž viceprezident Asociace Sommelierů ČR ze společnosti Merlot d‘Or.

Staňte se členy FB skupiny Život v Plzeňském kraji a žádná zpráva vám neunikne.
Sledujte nás na síti X, kde pro vás připravujeme plejádu pestrých zpráv.

Soutěž Trophée Talent už 25 let podporuje kvalitní práci s vínem v gastronomii a rozvoj vzdělání na hotelových a odborných gastronomických školách v České republice. Tato prestižní událost je společným projektem Asociace sommelierů ČR .

 

Doporučujeme

Zprávy

Češi vytřídili rekordní množství odpadu. Největší rezervy zůstávají u bioodpadu a plechovek

Češi vytřídili rekordní množství odpadu. Největší rezervy zůstávají u bioodpadu a plechovek

ČESKO – Češi v loňském roce opět zvýšili množství vytříděného odpadu. Podle dat společnosti EKO-KOM odevzdal každý obyvatel v průměru více než 90 kilogramů papíru, plastů, skla nebo kovů. Většina ...
Kdo jsou hlavní kandidáti na titul Premier League 2026?

Kdo jsou hlavní kandidáti na titul Premier League 2026?

Boj o titul v anglické Premier League 2025/2026 nabízí nejnapínavější vyvrcholení za poslední roky. Arsenal stále vede, City číhá na jeho chybu, Aston Villa nepolevuje a Manchester United se pod ...
Plzeň zpřísňuje pravidla pro veřejnou reklamu. Čas na úpravy se krátí

Plzeň zpřísňuje pravidla pro veřejnou reklamu. Čas na úpravy se krátí

PLZEŇ – Město se blíží ke konci přechodného období pro úpravu reklamy ve veřejném prostoru a od července 2026 začne nová pravidla naplno vymáhat, přičemž vyzývá vlastníky reklamních zařízení, aby ...
Rodičovský příspěvek má vzrůst o 50 tisíc. Koalice řeší, komu vyšší částka připadne

Rodičovský příspěvek má vzrůst o 50 tisíc. Koalice řeší, komu vyšší částka připadne

ČESKO – Vláda schválila navýšení rodičovského příspěvku, který by měl od ledna vzrůst na 400 tisíc korun. Změna však vyvolala spor uvnitř koalice i mezi opozicí, protože není shoda na ...
Medvědí stezka pod korunami stromů aneb medvěd hnědý se po 300 letech vrací do Krkonoš

Medvědí stezka pod korunami stromů aneb medvěd hnědý se po 300 letech vrací do Krkonoš

Po třech stech letech se do Krkonoš vrací medvěd hnědý. Projekt Medvědí stezka představuje nový ochranářský a vzdělávací koncept, který propojuje ochranu přírody, evropské chovné programy a autentický zážitek z ...
Aula na Sokolovské 54 dostane nový život. Otevře se lidem i kultuře 

Aula na Sokolovské 54 dostane nový život. Otevře se lidem i kultuře 

PLZEŇ – Školní aula v budově na Sokolovské 54 projde výraznou proměnou. Město ji chce přestavět na moderní sál, který nebude sloužit jen škole, ale i veřejnosti – pro koncerty, ...
Koalice uvolnila rozpočtová pravidla. Opozice chystá ústavní stížnost kvůli vyšším deficitům

Koalice uvolnila rozpočtová pravidla. Opozice chystá ústavní stížnost kvůli vyšším deficitům

ČESKO – Sněmovna schválila změnu zákona o rozpočtové odpovědnosti, která má vládě v dalších letech umožnit hospodařit s výrazně vyššími schodky státního rozpočtu. Kabinet argumentuje potřebou pokračovat v rozsáhlých investicích ...
Domažlické školky mají plán na prázdniny. Některé zůstanou otevřené celé léto

Domažlické školky mají plán na prázdniny. Některé zůstanou otevřené celé léto

DOMAŽLICE – Rodiče malých dětí už vědí, jak bude během letních prázdnin fungovat provoz mateřských škol v Domažlicích. Město zveřejnilo harmonogram otevřených školek pro letošní léto. V provozu zůstane vždy ...
Na Babylon dorazila nová atrakce. Koupaliště má velkou skluzavku i opravené molo

Na Babylon dorazila nová atrakce. Koupaliště má velkou skluzavku i opravené molo

DOMAŽLICE – Na babylonském koupališti je rušno. Pracovníci během čtvrtka instalovali novou velkou skluzavku a finišují také práce na rekonstrukci skákacího mola. Sezona se tak blíží rychlým tempem. Na koupališti ...
Polední menu pod 200 Kč? Spíš zázrak. A cenové rozdíly mezi městy dál rostou

Polední menu pod 200 Kč? Spíš zázrak. A cenové rozdíly mezi městy dál rostou

ČESKO – Ceny obědů v restauracích v Česku dál rostou a průměrná částka za polední menu v dubnu poprvé překročila hranici 200 korun. Zdražování se nejvíce projevuje ve větších městech, ...
Reklama
Reklama
Reklama