Dlouho očekávaná restaurace Smetana bude otevřena v pondělí 13. července 2026. S jejím zpřístupněním se poprvé roztočí také výčepy s novým pivem Jindra 10° a Jindra 12°, které si návštěvníci budou moci vychutnat přímo na čepu. Od 10.30 do 23 hodin budou hostům k dispozici restaurace, zahrádka pod pergolou i nádvoří pivovaru, kde si mohou vychutnat jídlo či posedět s přáteli u sklenice piva.
Ačkoli se dá v den otevření očekávat velký zájem návštěvníků, restaurace bude hosty vítat každý den a pivo Jindra bude na čepu pravidelně. „Obnova takto významné památky nebyla jednoduchá, ale výsledek stojí za to,“ uvedl k rekonstrukci zámeckého pivovaru jindřichohradecký starosta Michal Kozár. „Pivovar bude nejen krásným místem pro setkávání, ale také živým připomenutím toho, co k Jindřichovu Hradci historicky patřilo. A věřím, že nové pivo Jindra si místní rychle oblíbí,“dodal.
